《寻味贵辣》是一部2022年中国大陆出品的汉语普通话记录片作品，属于纪录片、纪录、类型。
影片讲述了这是一部以自然地理为线串联食材，以不同环境给予同一地区居民不同的物产资源，并用这些资源创造出食物的故事为线索，讲述人与自然，人与土地的故事。本片以辣椒为线索，探寻贵州种植、使用辣椒的历史与现实，展现这一独特食材改变贵州人生活的故事。
该片获得了59位观众的一致好评，评分高达9.3分，是一部口碑极佳的经典记录片作品。
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